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食品機械產業的市場前景分析
      食品機械行業之所以能如此迅速發展,最主要受兩個因素的影響,一方面是新建餐館、飯店的層出不窮,帶動了食品機械行業的快速發展,另一方面是人們生活節奏加快,在外用餐越來越成為一種消費習慣,也間接帶動了食品機械行業的發展。該負責人還介紹,在前幾年的經濟危機中,相比電動工具、休閑車類等熱門行業,食品機械受到的影響算是小的了。這主要是因為食品機械屬民生產品,在老百姓生活中占有舉足輕重的地位,而且銷售范圍多以內銷為主。目前,五金城銷售的食品機械主要有磨漿機、封口機、絞肉機、面條機等。一食品機械銷售商告訴記者,除了城市里飯店、餐廳有穩定需求外,農村對食品機械的需求也是不容小覬的。隨著生活水平的提高,許多農村人也越來越講究生活的質量,食品機械使他們生活方便,受到了不少農村人的歡迎。尤其是面條機、磨漿機在農村就很有市場。
  
  據了解,為適應市場需求,五金城的食品機械銷售商正積極擺脫產品數量多、技術含量低的形象,并向多功能化、智能化等方向發展。不少業主表示,現代消費者追求食品口味的豐富性,食品生產趨向于多品種、小批量。與此相應,多元化、具有多種切換功能,能適應多種包裝材料和模具更換的食品機械才能夠適應市場的發展需求。位于金城市場的高翔食品機械是一家集研發、生產、銷售為一體的食品機械和農副產品加工機械的專業生產企業。企業主要產品有和面機、磨漿(粉)機、壓面機、碎冰機、碾米機、絞肉機、刨絲機、爆米機等幾十個大類。在企業規模不斷擴大,新產品不斷創新的同時,廣泛吸取了國內外同類產品的優點,產品在功能結構、造型上更加完美。依托五金城的名氣及強勁的輻射力,高翔食品機械憑著過硬的產品,完善的售后服務,產品不僅遍布全國各地,還遠銷東歐、東南亞地區。
  
  縱觀五金城食品機械行業,不僅在本市有良好的銷售市場,也打開了鄰近縣(市)的市場,除了永康本地有需求外,金華、東陽、縉云、武義等地的客商也慕名前來選購。而且隨著永康“商旅大市”的打造,政府出臺政策積極提倡第三產業發展,食品機械行業的市場前景一片向好 。 
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